گیاه پونه

گیاه پونه چیست؟ خواص، روش مصرف و موارد منع مصرف
گیاه پونه که به آن اورگانو یا پونه کوهی هم گفته می‌شود، یک گیاه دارویی و ادویه‌ای پرکاربرد است که در طب سنتی و آشپزی استفاده می‌شود. این گیاه به دلیل خاصیت ضد میکروبی، ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی، برای سلامت بدن بسیار مفید است.

خواص گیاه پونه
1. ضد میکروب و ضد عفونت
روغن و دمنوش پونه خاصیت ضد باکتری و ضد قارچ دارند و می‌توانند به مبارزه با عفونت‌ها کمک کنند.

2. تقویت سیستم ایمنی
ترکیبات فنولی موجود در پونه مانند کارواکرول و تیمول به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

3. بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی
مصرف پونه به کاهش نفخ، سوءهاضمه و اسپاسم معده کمک می‌کند.

4. ضد التهاب و تسکین دردها
دمنوش یا روغن پونه می‌تواند التهاب مفاصل و دردهای عضلانی را کاهش دهد.

5. حفظ سلامت قلب و عروق
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در پونه می‌توانند از آسیب رادیکال‌های آزاد به قلب و عروق جلوگیری کنند.

موارد منع مصرف گیاه پونه
1. زنان باردار و شیرده
مصرف دمنوش یا روغن پونه در دوران بارداری باید با احتیاط باشد، زیرا ممکن است باعث تحریک رحم شود.

2. افراد حساس یا آلرژیک
کسانی که به گیاهان خانواده نعناعیان حساسیت دارند ممکن است به پونه نیز واکنش آلرژیک نشان دهند.

3. مصرف بیش از حد روغن پونه
مصرف زیاد روغن پونه می‌تواند باعث تهوع، سردرد یا حساسیت پوستی شود.

4. افراد با فشار خون پایین یا دیابت
دمنوش پونه ممکن است فشار خون را کاهش دهد یا بر قند خون اثر بگذارد، بنابراین افراد دارای این شرایط باید با احتیاط مصرف کنند.

5. مصرف قبل از عمل جراحی
به دلیل اثر آرام‌بخش و تأثیر بر گردش خون، توصیه می‌شود حداقل یک هفته قبل از عمل جراحی مصرف آن متوقف شود.


روش‌های مصرف گیاه پونه
دمنوش پونه:
۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری پونه خشک را در ۲۵۰ میلی‌لیتر آب جوش بریزید و ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کنید. روزانه ۱ تا ۲ فنجان مصرف شود.
روغن پونه:
چند قطره روغن پونه را می‌توان در روغن حامل برای ماساژ یا رقیق شده در آب برای مصارف دارویی استفاده کرد.
به صورت ادویه در غذا:
برگ خشک پونه به عنوان ادویه در غذاها استفاده می‌شود و همزمان خاصیت دارویی دارد.

وزن محصول:75 گرم