خاکشیر

خاکشیر چیست؟
خاکشیر یا تخم گیاه خاکشیر (Descurainia sophia) یکی از پرکاربردترین دانه‌های گیاهی در طب سنتی ایران است. این دانه‌های ریز به رنگ قهوه‌ای یا مایل به قرمز شناخته می‌شوند و بیشتر به‌عنوان نوشیدنی خنک‌کننده و درمان طبیعی مشکلات گوارشی و پوستی مصرف می‌شوند. خاکشیر به‌ویژه در فصل تابستان محبوبیت زیادی دارد.

خواص خاکشیر
1. رفع عطش و خنک‌کننده بدن
یکی از شناخته‌شده‌ترین خواص خاکشیر، رفع تشنگی و گرمازدگی در تابستان است.

2. بهبود مشکلات گوارشی
مصرف خاکشیر برای درمان یبوست، نفخ و اسهال مفید است.

3. پاکسازی کبد و کلیه
به دلیل خاصیت مدر و سم‌زدایی، به بهبود عملکرد کبد و کلیه کمک می‌کند.

4. تقویت پوست و مو
به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها، در کاهش جوش‌های پوستی و بهبود شفافیت پوست مؤثر است.

5. تقویت سیستم ایمنی بدن
سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به افزایش مقاومت بدن کمک می‌کند.

موارد منع مصرف خاکشیر
1. افراد با فشار خون پایین
به دلیل خاصیت مدر، ممکن است فشار خون را بیشتر کاهش دهد.

2. زنان باردار
مصرف زیاد خاکشیر ممکن است باعث انقباضات رحمی و خطر سقط شود.

3. افراد با مشکلات گوارشی خاص
زیاده‌روی در مصرف خاکشیر می‌تواند باعث دل‌درد یا اسهال شود.

4. کودکان خردسال
مصرف بیش از حد برای کودکان زیر ۲ سال توصیه نمی‌شود.

روش‌های مصرف خاکشیر
شربت خاکشیر
رایج‌ترین روش مصرف است. دو قاشق غذاخوری خاکشیر را با آب خنک، شکر یا عسل ترکیب کرده و به‌صورت روزانه مصرف کنید.
دمنوش خاکشیر
در فصول سرد سال می‌توان خاکشیر را مانند چای دم کرده و گرم نوشید.
ترکیب با عرقیات گیاهی
خاکشیر همراه با عرق کاسنی یا شاتره برای پاکسازی کبد و تصفیه خون استفاده می‌شود.
مصرف به‌صورت موضعی
لعاب خاکشیر را می‌توان برای کاهش التهابات پوستی و آفتاب‌سوختگی استفاده کرد.

وزن محصول:225 گرم