سیاهدانه

سیاه‌دانه چیست؟ 
سیاه‌دانه (با نام علمی Nigella sativa) یکی از گیاهان دارویی محبوب در طب سنتی ایرانی و اسلامی است که از دیرباز برای درمان و پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها استفاده می‌شود. دانه‌های سیاه‌دانه کوچک و سیاه هستند و دارای طعمی تلخ و معطر می‌باشند.

خواص سیاه‌دانه
1. تقویت سیستم ایمنی بدن
سیاه‌دانه باعث افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها و تقویت دفاع طبیعی بدن می‌شود.

2. ضد التهاب و آنتی‌اکسیدان قوی
ترکیبات موجود در سیاه‌دانه خاصیت ضد التهابی دارند و از آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کنند.

3. کمک به دستگاه گوارش
مصرف سیاه‌دانه به بهبود هضم، کاهش نفخ و رفع مشکلات معده کمک می‌کند.

4. کاهش قند و چربی خون
مطالعات نشان داده‌اند که سیاه‌دانه می‌تواند به کنترل قند خون و کاهش چربی‌ها و کلسترول کمک کند.

5. تقویت مو و پوست
مصرف روغن سیاه‌دانه یا ماسک‌های آن باعث تقویت مو، کاهش ریزش و بهبود سلامت پوست می‌شود.

6. خواص ضد میکروبی و ضد قارچی
سیاه‌دانه باکتری‌ها و قارچ‌های مضر را کنترل کرده و برای درمان برخی عفونت‌ها مفید است.

موارد منع مصرف سیاه‌دانه
1. زنان باردار
مصرف زیاد سیاه‌دانه ممکن است باعث تحریک رحم شود، بنابراین در دوران بارداری با احتیاط مصرف شود.

2. کودکان و نوزادان
مصرف بیش از حد برای کودکان توصیه نمی‌شود.

3. افراد حساس یا آلرژیک
کسانی که به دانه‌های گیاهی حساسیت دارند، بهتر است ابتدا مقدار کمی استفاده کنند.

4. مصرف بیش از حد
زیاده‌روی در مصرف سیاه‌دانه ممکن است باعث مشکلات گوارشی، تهوع یا اسهال شود.

روش‌های مصرف سیاه‌دانه
به صورت دانه
می‌توان دانه‌ها را همراه غذا، سالاد یا در ترکیب با عسل مصرف کرد.
روغن سیاه‌دانه
روغن سیاه‌دانه برای ماساژ، مراقبت از پوست و مو و یا مصرف خوراکی (مقدار کم) مناسب است.
دم‌کرده سیاه‌دانه
برای تقویت بدن و دستگاه گوارش می‌توان دانه‌ها را با آب جوش دم کرد و نوشید.

وزن محصول:150 گرم