دسته بندی ها
49
توضیحات : فلفل سیاه دوست همیشگی نمک است و همیشه نمکدانها به صورت جفت برای فلفل سیاه و نمک ساخته میشوند. از همین میتوان فهمید فلفل سیاه چقدر پرمصرف است. استفاده از فلفل سیاه در تهیه سوپ، مزه و عطر آن را تحت تاثیر قرار میدهد. فلفل سیاه بیشتر از اینکه تند باشد، به غذا عطر میدهد. با اضافه کردن پودر فلفل سیاه به غذا و سالاد، عطر مطبوع آن را به خوبی حس خواهید کرد. فلفل سیاه از ادویههای بسیار پرخاصیت است که آنتیاکسیدان موجود در آن مانع از آسیب رادیکالهای آزاد به سلول میشود.همچنین تسکین دهندهای عالی برای سرماخوردگی است.