نشاسته گل

نشاسته گل چیست؟ 
نشاسته گل یکی از فرآورده‌های پرمصرف در آشپزی، شیرینی‌پزی و همچنین طب سنتی است. این نشاسته از ریشه یا دانه گیاهان مختلف تهیه می‌شود و به دلیل داشتن بافت نرم، سبک و قدرت بالای غلظت‌دهندگی، در تهیه دسرها، حلواها و غذاهای سنتی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. نشاسته گل علاوه بر کاربرد خوراکی، دارای خواص دارویی نیز هست.

خواص نشاسته گل
1. تقویت معده و دستگاه گوارش
مصرف متعادل نشاسته گل به بهبود عملکرد معده، کاهش التهاب و رفع سوزش معده کمک می‌کند.

2. رفع اسهال و مشکلات گوارشی
یکی از کاربردهای سنتی نشاسته گل، استفاده از آن برای درمان اسهال و اختلالات روده‌ای است.

3. انرژی‌زا و مقوی
نشاسته منبعی از کربوهیدرات‌های ساده است و انرژی فوری به بدن می‌رساند.

4. کاربرد در زیبایی پوست
ماسک نشاسته گل باعث نرمی، لطافت و روشن شدن پوست می‌شود و در کاهش جوش و التهاب مؤثر است.

5. کمک به کاهش سرفه و گلودرد
ترکیب نشاسته گل با آب یا شیر گرم، گلودرد و سرفه‌های خشک را تسکین می‌دهد.

موارد منع مصرف نشاسته گل
1. افراد دیابتی
به دلیل داشتن قند و کربوهیدرات بالا، مصرف زیاد نشاسته گل می‌تواند قند خون را افزایش دهد.

2. افراد با اضافه وزن
زیاده‌روی در مصرف باعث چاقی و افزایش کالری دریافتی می‌شود.

3. افراد با یبوست مزمن
مصرف بیش از حد نشاسته گل ممکن است یبوست را تشدید کند.

کاربردها و روش‌های مصرف نشاسته گل
در آشپزی و شیرینی‌پزی
برای تهیه دسرها (مانند فرنی، حلوا، مسقطی و شعله‌زرد) استفاده می‌شود.
به صورت دارویی
مخلوط نشاسته گل با آب یا شیر برای بهبود مشکلات گوارشی و گلودرد مصرف می‌گردد.
برای پوست
ترکیب نشاسته گل با گلاب یا شیر، ماسکی طبیعی برای روشن شدن و نرمی پوست است.

وزن محصول:205 گرم