کینوا خارجی چیست؟
کینوا (Quinoa) یک غله شبه‌کامل از خانواده چغندر است که منبع غنی از پروتئین، فیبر و مواد معدنی است. کینوا خارجی به خصوص از کشورهای آمریکای جنوبی مانند پرو و بولیوی وارد میشود و کیفیت بالایی دارد.
خواص کینوا
1. منبع پروتئین کامل
کینوا شامل تمام ۹ اسید آمینه ضروری است و جایگزین عالی برای منابع پروتئینی حیوانی محسوب میشود.
2. سلامت قلب و عروق
فیبر بالا و آنتی‌اکسیدان‌های کینوا باعث کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب می‌شوند.
3. کنترل قند خون
شاخص گلیسمی پایین کینوا باعث کنترل بهتر قند خون و مناسب بودن برای افراد دیابتی است.
4. تقویت سیستم گوارش
فیبر موجود در کینوا به بهبود عملکرد روده‌ها و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.
5. سلامت استخوان‌ها
کینوا منبع خوب منیزیم، فسفر و منگنز است که به سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند.
موارد منع مصرف کینوا
1. افراد با آلرژی به سلنیوم یا دانه‌های مشابه
ممکن است باعث واکنش‌های آلرژیک شود.
2. مصرف بیش از حد برای افراد با مشکلات گوارشی
مصرف زیاد کینوا می‌تواند باعث نفخ یا مشکلات گوارشی شود.
3. زنان باردار با حساسیت خاص
در صورت مصرف زیاد، بهتر است با پزشک مشورت شود.
روش‌های مصرف کینوا
پختن به جای برنج
کینوا را می‌توان بجای برنج یا همراه با سبزیجات و گوشت مصرف کرد.
سالاد و دسرها
کینوا پخته شده می‌تواند به سالادها و دسرها اضافه شود.
آرد کینوا
از آرد کینوا در تهیه نان، کیک و بیسکویت استفاده میشود.
وزن محصول:185 گرم
امتیاز شما
نظر شما:
ما از سال 93 ، در تهران شروع به فعالیت کردیم. محصولات ما اعم از مواد شوینده و بهداشتی، کره های خوراکی، روغن های خوراکی و مراقبتی و ... کاملا ارگانیک بوده و هیچگونه مواد شیمیایی و نگهدارنده ای در آنها به کار نرفته. هدف ما از تولید این محصولات ، ساخت یک سبک زندگی سالم و به دور از مواد غیر ارگانیک است. ضمناً تمام این محصولات از روغن های استخراج شده توسط خود ما تولید میشود و مواد اولیه آن نیز کاملا داخلی است. باعث افتخار ماست که با ارائه ی پیشنهادات خود ما را در بهبود خدمت رسانی یاری نمایید.
